ভিটামিন-বি জাতীয় খাবার

ভিটামিন-বি জাতীয় খাবার

সুস্থ ও সুন্দর স্বাস্থ্যের জন্য আমরা ভিটামিনযুক্ত খাবার খেয়ে থাকে। সকল খাবারের মধ্যেই কিছু না কিছু ভিটামিন রয়েছে।

আজকের টপিকে আমরা আলোচনা করবো ভিটামিন বি জাতীয় খাবার নিয়ে।

ভিটামিন-বি জাতীয় খাবার আমাদের শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। সকল ভিটামিন-বি জাতীয় খাবার কে একসাথে ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স বলা হয়। এটি আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত কার্যকরী। প্রকৃতির বিভিন্ন ধরনের খাবারের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-বি রয়েছে।

ভিটামিন বি জাতীয় খাবারের তালিকাঃ

গরুর কলিজাঃ গরুর কলিজার মধ্যে প্রচুর পরিমানের প্রায় সব ধরনের ভিটামিন-বি রয়েছে। এটি খুবই সুস্বাদু খাবার।

মুরগির মাংসঃ ভিটামিন বি এর অন্যতম একটি উৎস হল মুরগির মাংস। এছাড়া মুরগির মাংসে রয়েছে অন্যান্য পুষ্টি উপাদান।

কলাঃ কলার মধ্যে ভিটামিন বি-৫ ও বি-৬ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এটি খুবই পরিচিত এবং সুস্বাদু একটি ফল।

কাজুবাদামঃ ভিটামিন বি-১(থয়ামিন), বি-৩(নিয়াসিন), বি-৬ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে কাজুবাদামে। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু।

উটঃ উটের মাংসে রয়েছে ভিটামিন বি-১, বি-২(রিবোফ্লাবিন), বি-৬। আমরা বাংলাদেশের মানুষ সচরাচর উটের মাংস খেতে পারি না। 

ছোলাঃ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন  বি-১, বি-২, বি-৫ এবং বি-৯। ছোলা বিভিন্ন খাবারের সাথে মিশিয়ে খেতে অনেক মজা। 

মিষ্টি আলুঃ এই সুস্বাদু আলুতে রয়েছে ভিটামিন বি-৬। মিষ্টি আলু আমরা তরকারিতে দিয়ে অথবা সিদ্ধ করে খেয়ে থাকি।

পালং শাকঃ পালং শাকের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি-২, বি-৯ (ফোলেট)। আমাদের দেশে শীতকালে এই শাক পাওয়া যায়।

মাশরুমঃ এই পুষ্টিকর খাবারে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-৩। মাশরুম আমাদের দেহের জন্য খুবই পুষ্টিকর একটি খাবার।

স্কোয়াশঃ এই সবজিটিতে আছে ভিটামিন বি-৬। এছাড়া এতে রয়েছে পটাশিয়াম, ফাইবার এবং প্রচুর পানি।

বিডিপপুলারে আপনাকে স্বাগতম!

আপনার লেখা বিডিপপুলারে পাবলিশ করবেন কিভাবে?