আমরা বেঁচে থাকার জন্য আমাদের দৈনন্দিন জীবনে অনেক ধরনের খাদ্য বা ফলমূল খেয়ে থাকি। আসলে আমরা এগুলো কেন খাই? কারণ এর মাধ্যমে আমরা বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি পেয়ে থাকি যা আমাদের বেঁচে থাকার জন্য শরীরে শক্তি যোগায়।
প্রত্যেকটি খাবারের বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও পুষ্টি গুণাগুণ রয়েছে। যা আমাদের শরীরের বিভিন্ন উপকারে এসে থাকে।
একটি সুস্থ ও সুন্দর দেহ বজায় রাখার জন্য দেহে পুষ্টি এবং খনিজ পদার্থ অনেক ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন সি আমাদের শরীরের সুস্থ কার্যকলাপের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পুষ্টি উপাদান। এর মাধ্যমে শরীরে কোলাজনের গঠন সাধিত হয়।
আজকে আমরা জানবো ভিটামিন সি-এর অভাবে আমাদের দেহে কি কি রোগ হয় বা হওয়ার সম্ভাবনা থাকে
১। ভিটামিন সি-এর অভাবে আমাদের শরীর খুব দ্রুত এবং সহজে ক্লান্ত হয়ে পড়ে, যার ফলে শরীরের শক্তি কমে যায় এবং অবসন্ন হয়ে পড়ে।
২। ভিটামিন সি-এর অভাবে মেজাজ খিটখিটে হয়ে থাকে এবং বিরক্তি ভাব দেখা দেয়।
৩। ভিটামিন সি-এর অভাবে শরীরের গিটে ব্যথা হয় এবং পেশিতে ব্যথার সমস্যা দেখা দেয়।
৪। দেহে কালশিটে দাগ পড়ে ভিটামিন সি-এর অভাবে।
৫। ভিটামিন সি দাঁত ও মাড়ি ভালো রাখতেও অনেক কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
৬। ভিটামিন সি-এর ঘাটতির কারণে ত্বক ও চুল শুষ্ক হয়ে যায়।
৭। ভিটামিন সি এর অভাবে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। এর ফলে শরীরের সহজে রোগ জীবাণু বাসা বাঁধতে পারে।