যুগে যুগে জয়তুন ফল ও তেল আমাদের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে আসছে। জয়তুন ফল থেকে সরাসরি জয়তুনের তেল তৈরি করা হয়। জয়তুন তেলের উপকারিতা বলে শেষ করা যাবেনা।
পবিত্র কুরআনের সূরা তীন এর মধ্যে বলা হয়েছে, শপথ ডুমুর ও জয়তুনের। বিভিন্ন হাদিস থেকে বর্ণিত প্রিয় নবী (সঃ) বলেছেন, তোমরা জয়তুনের তেল খাও এবং তা শরীরে মালিশ করো।
আপনারা বুঝতেই পারতাছেন জয়তুন তেলের উপকারিতা ও গুরুত্ব কতখানি। আরবে জয়তুনের তেলকে মূল্যবান ধাতু সোনার সাথে তুলনা করা হয়েছে।
এখন আমরা জয়তুনের তেলের উপকারিতা সম্পর্কে জানব
আমাদের শরীরকে সুস্থ ও সুন্দর রাখতে ভিটামিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন এর মধ্য থেকে একটি ভিটামিনের নাম হচ্ছে ভিটামিন-ই। আমাদের যাদের শরীরে ভিটামিন-ই এর অভাব রয়েছে তারা জয়তুনের ফল খেতে পারি। কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-ই।
আমাদের রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে দেয় জয়তুনের তেল। কারণ এতে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্টস। জয়তুনের ফল খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ হয়।
নিয়মিত জয়তুনের তেল সেবন করলে আমাদের শরীরে রক্তশূন্যতা দূর হবে। পুরুষের তুলনায় মেয়েদের রক্তশূন্যতা সমস্যাটি বেশি দেখা দেয়। তাই আমাদের নিয়মিত জয়তুনের তেল খেতে হবে।
আমাদের মধ্যে অনেকেরই বয়স কম হওয়া সত্ত্বেও তাকে অনেক বয়স্ক মনে হয়। এই সমস্যার সমাধান পেতে আপনি জয়তুনের তেল মুখে ব্যবহার করতে পারেন। এতে করে আপনার চেহারায় বয়সের ছাপ কমবে।
আমরা বিভিন্ন সময় বিভিন্ন চর্মরোগে আক্রান্ত হই। জয়তুনের তেল চর্মরোগ থেকে রক্ষা পেতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। জয়তুনের তেল নিয়মিত চুলে ব্যাবহার করলে চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি পায়।
জয়তুনের তেলের একটি অনন্য উপকার হচ্ছে এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। এক চামচ জয়তুনের তেল কোষ্ঠকাঠিন্য রোগীদের জন্য অনেক উপকারী। এছাড়া জয়তুনের তেল দাঁতের ক্যাভিটি, টিউমার,রগ ফুলে যাওয়া ইত্যাদি বিভিন্ন সমস্যার সমাধান।
জয়তুনের তেল ভয়াবহ ক্যান্সার রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করে। এই তেলের নিয়মিত ব্যবহার ক্লোন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। এছাড়াও জয়তুন তেল সুগার নিয়ন্ত্রণ রাখে
জয়তুনের তেল পেইন কিলার হিসেবে কাজ করে। কারণ জয়তুন তেলের রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ বা ফাইবার। বাতের ব্যথা কমাতে নিয়মিত যাইতুনের তেল খাওয়া আবশ্যক। জয়তুনের তেল শরীরে মালিশ করলে বিভিন্ন ব্যথা নিরাময় হিসেবে কাজ করে।
প্রজনন প্রক্রিয়া ও যৌন উদ্দীপনা বৃদ্ধি করতে জয়তুন কার্যকরী ভূমিকা রাখে। যৌন দুর্বলতা দূর করতে পুরুষের যৌনাঙ্গে জয়তুনের তেল মালিশ করলে উপকারিতা পাওয়া যায়।
জয়তুনের তেল শরীরের ত্বকে মালিশ করলে শরীরের ত্বক নরম এবং কোমল হয়। সন্তান জন্ম দেওয়ার পর মহিলাদের পেটে সাদা রঙের একটি দাগ পড়ে। জয়তুনের তেল নিয়মিত মালিশ করলে চামড়ায় দাগ ও বলিরেখা দূর হয়। এছাড়া জয়তুনের তেল মেয়েদের রুপ বৃদ্ধির জন্য কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।
