বাড়ি আশেপাশে যদি আপনার কিছু খালি জায়গা থাকে তাহলে ওই খালি জায়গাতে আপনি কিন্তু সবজি চাষ করতে পারেন। এখনকার বাজারে যেসব সবজি পাওয়া যায় ওগুলোর দাম তুলনামূলকভাবে অনেক বেশিই বলা চলে। তাছাড়া আপনি যদি সবজি চাষ করেন তাহলে নিজের ভিতর অনেক টুকু আনন্দ পাওয়া যায় এবং টাটকা তরতাজা সবজি খেতে পারা যায়।
তাহলে চলুন এবার আমরা এই পোষ্টের মাধ্যমে জেনে নেই যে,
জানুয়ারি মাসের সবজি চাষ
অর্থাৎ জানুয়ারি মাসে আপনি কি কি সবজি চাষ করতে পারেন?
প্রথমে আপনাকে জানতে হবে যে, জানুয়ারি মাসে বাংলায় কোন ধরনের মাস হয়। জানুয়ারি মাস হল পৌষ এবং মাঘ মাসের মধ্যবর্তী সময়ে।
এর আগের পোস্টে আলোচনা করেছিলাম যে, ফেব্রুয়ারি মাসে কি ধরনের সবজি চাষ করা যায়।
জানুয়ারি মাসে আপনারা আলু, পেয়াজ, রসুন, টমেটো ইত্যাদি সবজিগুলোর আগাম চাষ করতে পারেন। তাছাড়া কালা বাগুন, মরিচ, ফুলকপি, বাঁধাকপি, মিষ্টি কুমড়া, বরবটি, লাল শাক, মুলা, গাজর, কিরা, ধনিয়া পাতা, লাই শাক, চাল কুমড়া, শসা, সরিষা, ঝিঙ্গে, পুঁইশাক, করলা ইত্যাদি সবজি আপনি জানুয়ারি মাসে চাষ করতে পারেন।
এসকল সবজিগুলো চাষ করার জন্য আপনাকে অবশ্যই যে সকল বিষয় খেয়াল রাখতে হবে তা হলো সবজির পোকামাকড় ও রোগবালাই দমন করে সবজি সংগ্রহ করতে হবে।
